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Cebolla morada cortada en aros encurtida en vinagre de manzana, especias y un poco de jengibre.
Usos: hamburguesas, ensaladas, sánguches, picoteos o lo que quieras.
Sabor y textura: agridulce, suave y crocante.
Ingredientes: cebolla, vinagre de manzana, semillas de mostaza, semillas de cilantro, sal marina de cáhuil, pimienta de canelo, jengibre, azúcar, clavo de olor, cúrcuma.